易坊好文馆

  1. 首页 > 健康养生 >

8大冰糖养生食疗方 润肺止咳疗效快

一提到冰糖，我想大家都不陌生，它是一种营养成分很高的美食，常食用它对我们身体有诸多好处 。接下来小编为你推荐8款冰糖食疗养生秘方，大家可以来看看学学，然后尝尝哦 。
8大冰糖养生食疗方
冰糖品质纯正，不易变质，除可作糖果食用外，还可用于高级食品甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐药等 。冰糖不仅可以增加甜度，中和多余的酸度，还有去火的功效 。它还是和菊花、枸杞、山楂、红枣等配合的极好调味料，是入肝和肺经的优良产品 。一般人群均可食用，糖尿病患者忌食 。
冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用，用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛 。
下面介绍几款有效止咳的冰糖食疗方，仅供参考 。
1.杏仁10克(去皮尖)打碎，鸭梨一个洗净，切块，去核，两者加水同煮，至梨熟时加入冰糖，取其频食饮，可治肺热咳嗽 。
2.无花果30克，冰糖适量，共煮，每日1次，连服3-5天可治肺热咳嗽 。
3.香蕉1-2只，去皮切小段，加冰糖适量，蒸熟食用，每日1-2次，连服数日可治肺燥咳嗽 。
4.将25克的百合用清水浸泡1夜，次日连同清水一同倒入砂锅内;再加半碗清水煮一个半小时，待百合已烂，加入去皮切成块的雪梨、冰糖，再煮30分钟，服之可治肺虚咳嗽 。
5.银耳15克，百合10克，冰糖适量，加水小火久炖后服，可治干咳 。
6.生芝麻15克，冰糖10克，芝麻与冰糖用开水冲饮，主治夜嗽不止，咳嗽无痰 。
7.冰糖50克，黄精30-50克(冷水泡发)，将其同用小火煮至黄精烂熟服用，可治干咳无痰，痰中带血 。
8.秋梨20个，红枣1000克，鲜藕1500克，鲜姜300克，砸烂取汁，加热熬膏，下冰糖400克溶化后，再以适量蜂蜜收之，早晚随意服用，可治虚弱咳嗽 。
小贴士：虽然糖是营养物质，但每天摄取糖量需控制在一定范围内 。国外比较一致的意见是：每日每公斤体重控制在0.5克左右 。也就是说，体重20公斤的儿童每日不超过10克，体重60公斤的成人，每日约30克左右 。
冰糖食用药用方法
食用
冰糖可以做为糖果，也可以制作小吃 。最著名的小吃是糖葫芦，就是用冰糖裹李子或山楂制作而成 。但制作糖葫芦的糖仅是经过熬制的糖，没有真正冰糖的含糖量高 。冰糖可以烹羹炖菜或制作甜点;著名“冰糖湘莲”是八大菜系中湘菜珍馐 。另外还有如“冰糖雪梨”、“冰糖燕窝”等菜肴 。冰糖可以煎汤内服，佐餐，或入丸、膏剂 。
冰糖味甘、性平，入肺、脾经;有补中益气，和胃润肺的功效;冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛 。
药用
中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用 。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料 。
⒈ 作用：补中益气，和胃润肺，止咳化痰 。
⒉ 性味：味甘、性平、无毒 。归经：入肺、脾经 。
⒊ 功效：养阴生津，润肺止咳 。
⒋ 主治：肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血 。
用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛 。
润肺止咳-食物
(1)梨 梨子性凉，味甘，能清热化痰，热咳者宜之 。民间常将梨子削皮后，将梨核掏出，放人川贝粉1～3克，隔水炖食，每日2次，每次1只 。或选用已故名医蒲辅周的方法，用中药麻黄3~5克，捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用 。
(2)豆腐 有清热润燥作用 。《医林纂要》云：“豆腐清热，止咳，消痰 。”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜 。亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果 。
(3)柿子 性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之 。据近代药理试验观察，柿子确有祛痰和镇咳效果，且祛痰作用强于镇咳 。
【8大冰糖养生食疗方 润肺止咳疗效快】(4)枇杷 性凉，味甘，能润肺化痰止咳 。《滇南本草》云：“枇杷治咳嗽吐痰 。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用 。荸荠 能化痰、清热，对热性咳嗽吐脓痰者尤宜 。每次可用鲜荸荠250克，洗净削去皮，用沸水烫一下，生吃，早晚各1次，连吃3~5天 。
(5)冬瓜 性凉，能消痰、清热 。《滇南本草》中说：“冬瓜润肺消热痰，止咳嗽 。”凡风热咳嗽或肺热咳嗽者，均宜选用冬瓜煨汤食用 。
(6)丝瓜 善于清热化痰，对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜 。这是由于丝瓜的植物黏液里，含有一种皂素，具有除痰化痰的功效 。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人，常吐脓痰，宜用丝瓜煎汤服，更宜用丝瓜与豆腐同烧食用，有利痰开胸快膈的好处 。

推荐阅读


上一篇：脾胃不好吃什么 12款健脾养胃食疗方

下一篇：便秘能吃虱目鱼吗