红烧羊肉萝卜的做法(家常菜)

红烧羊肉萝卜做法简单是家常菜的做法大全的常见菜,不一定要看红烧羊肉萝卜视频才能学会,但怎么做红烧羊肉萝卜最好吃,跟着的做法图解来做这道红烧羊肉萝卜吧 。
红烧羊肉萝卜的食材和调料:羊肉500G 白萝卜一个 葱半根 姜3-4片 蒜3-4瓣 香叶 八角两个 花椒 孜然 老抽 生抽 香菜两棵 料酒
红烧羊肉萝卜的的家常做法,红烧羊肉萝卜怎么做好吃一、将羊肉切块,洗干净
二、白萝卜切块
三、锅内放水,加少许花椒和姜片、料酒
四、放羊肉焯水备用
五、炒锅烧热,加油,放入葱姜蒜和各科调料小火炒香
六、倒入羊肉,翻炒1分钟
七、加入料酒翻炒,加入生抽和老抽,翻炒均匀
八、冲入热开水没过羊肉,大火煮开后,转中小火炖
九、盖上盖子,炖1个小时,期间注意翻动几次,防止锅底焦掉,加入萝卜块,继续炖半小时,如果汤还是很多,可以开大火烧,这样汤汁收干的快一点
十、最后撒点香菜,出锅装盘即可
【红烧羊肉萝卜的做法(家常菜)】

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