炒花生怎么做才好吃 炒花生米做法
1、在炒之前先把干花生米用水泡五六分钟；一定要在油还是凉的时候放入花生米 。
【炒花生怎么做才好吃 炒花生米做法】2、步骤：[油炒花生米] 冷油、花生米一起下锅，中火，用锅铲不停翻炒，注意要确保花生米均匀受热，待花生米颜色微变，这时香味也该出来了，立即将花生米捞出控油（再晚几秒钟就糊了，初学者较难把握），盛在容器里，趁热加适量的盐拌匀（冷了盐粒就不能沾到花生米上了） 。这时花生米还是烫的，嚼起来是软的，等到凉一些就脆了 。这样炒出的花生米香脆可口，不会糊 。
推荐阅读
- 面包糠怎么做 面包糠的做法
- 茼蒿怎么做清口 凉拌茼蒿风味最佳
- 砂锅炖乌鸡目鱼汤怎么做 如何做乌鸡目鱼汤
- 老味面窝怎么弄 老味面窝的做法
- 华萝藦可以食用吗 华萝藦怎么吃
- 红花蒸水蛋怎么做 红花蒸水蛋做法
- 冬虫夏草怎么吃最好 冬虫夏草吃法
- 天山雪莲怎么吃
- 微信读书怎么隐藏书架
- 王安石为什么被五马分尸 戚夫人怎么死的