蒲公英的作用 蒲公英的食用禁忌

蒲公英是一种特别常见的野生植物 , 它春天长出的嫩芽可以当野菜食用 , 晒干以后则可以用来泡水喝 , 它不但营养丰富 , 保健作用也很出色 , 但是蒲公英在食用时也有一些禁忌 , 大家一定要注意 , 那么蒲公英的作用与禁忌都有哪些呢?一会我就来具体告诉大家 。

蒲公英的作用 蒲公英的食用禁忌

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蒲公英的作用与禁忌1、蒲公英能清热解毒
【蒲公英的作用 蒲公英的食用禁忌】清热解毒是蒲公英的重要作用 , 不论是把它蔬菜食用还是把它用来泡水喝 , 都能起到良好的清热解毒作用 , 可以有效减少眼睛红肿和疼痛以及伤口感染与多种上火症状的发生 。另外把新鲜蒲公英捣碎取出汁 , 直接涂在化脓的伤口上 , 还能止痛消肿 , 也能预防伤口恶化 。
2、蒲公英能预防癌症
蒲公英中多种对人体有益的微量元素 , 它们进入人体以后可以提高体细胞的活性 , 增加身体免疫力 , 从而也就减少了病毒对人体细胞伤害 , 抑制了癌细胞的生成 , 平时多吃蒲公英可以起到良好的防癌抗癌作用 , 癌症患者多吃蒲公英对控制病情也是大有好处的 。
3、蒲公英的食用禁忌
寒性体质不能吃蒲公英 , 因为蒲公英是一种性质寒凉的食材 , 寒性体质人群食用以后会让身体内的寒毒增加 , 会让身体出现多种不适 , 另外蒲公英虽好 , 却含有一些易过敏的成分 , 那些过敏体质的人群在食用蒲公英时在多加注意 , 如果出现过敏症状应该立即停止食用 , 以免引发其他不良后果 。

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