牡蛎汤的做法窍门 牡蛎怎么吃
下面来自乳山牡蛎之乡的净化生蚝“博士生蚝”带你来学习中医名家和海边渔民如何做牡蛎壳安神入眠汤 。
牡蛎壳安神入眠汤牡蛎在吃剩下后会留下一个很硬的壳，人们大多会直接丢掉，但其实牡蛎壳是一种药材，放在中药内有着很明显的效果，磨碎后可以有利于肠胃和肠道中的溃疡愈合，同时也能起到镇定，缓解脾胃虚弱的功效，同时也非常受欢迎，可以归肾，归肝 。
本草纲目记载：牡蛎
性味与归经:咸，微寒 。归肝、胆、肾经 。
功能与主治:重镇安神，潜阳补阴，软坚散结 。用于惊悸失眠，眩晕耳鸣，瘰疬痰核，症瘕痞块 。
煅牡蛎收敛固涩 。用于自汗盗汗，遗精崩带，胃痛吞酸 。
下面就较大家如何利用生蚝壳做安神入眠的牡蛎汤第一步牡蛎壳洗净，晾干，砸碎 。备注：牡蛎壳一定是没有蒸煮过的牡蛎壳，因为如果牡蛎壳蒸煮过后，壳内的营养会丢失在水里 。
第二步取一把碎牡蛎壳，加适量水，煮沸20分钟 。
第三步过滤出来，服用 。建议每天晚上服用 。
牡蛎汤的具体做法和饮用功效让我们看看下面视频剪辑中中医名家及海边渔民的说法 。
教学视频
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