降低血尿酸的食物有什么?
血尿酸是一种现在非常常见的疾病 , 血尿酸的患者 , 是一定要引起重视的 , 要及时的去医院进行检查 , 检查过后医生会根据疾病的不同 , 各种症状 , 会给你进行专业的治疗 , 治疗的时候 , 还要配合医生 , 改善一下饮食 , 饮食对于血尿酸是有很重要的作用的 , 今天就来解释一下 。
【降低血尿酸的食物有什么?】蛋白质摄入量过多会使嘌呤合成增加 , 并且蛋白质代谢产生含氮物质 , 可引起血压波动 。牛奶、鸡蛋不含核蛋白 , 含嘌呤很少 , 可作为首选蛋白质的来源 。应改善动物性食物结构 , 减少含脂肪高的猪肉 , 增加含蛋白质较高而脂肪较少的禽类及鱼类 。
高脂肪高胆固醇饮食容易导致动脉硬化 , 高脂肪还有阻碍肝肾排泄尿酸的作用 , 使尿酸升高 。烹调时以植物油为主 , 因植物油含维生素E和较多亚油酸 , 对预防血管破裂有一定的作用 , 如菜油、花生油、橄榄油、茶油或芝麻油、玉米油、红花油等 。
少吃胆固醇高的食物 , 如动物内脏、各种蛋黄、虾子、肥肉、鱿鱼、墨鱼、牛油、奶油等 。
食盐摄入过多 , 会使小动脉痉挛 , 血压升高 , 促使肾小动脉硬化过程加快 。适当减少钠盐摄入 , 有助于降低血压 , 减少体内钠水潴留 。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠 。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋 , 以及茼蒿菜、空心菜等蔬菜含钠均较高 , 应尽量少吃或不吃 。
患者还要注意的是 , 饮食中要注意钾元素的摄入 , 可以多吃一些营养元素丰富的食物 , 对身体是很好的 , 能够缓解血尿酸的形成 , 钾元素丰富的食物有很多 , 可以多吃一些香蕉 , 西兰花 , 苹果 , 瘦肉 , 鱼肉 , 土豆 , 西芹 , 都是很好的 。
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