土豆烧猪肩肉的做法
主料：猪肩350克土豆2个辅料：葱姜调料：油适量盐适量糖1勺料酒1瓶盖酱油2勺酱油1勺土豆煮猪肩：2个 。将猪肩和姜皮放入水锅中，加水煮沸，撇去浮沫 。
3.洗净的猪肩切成小方块，准备洋葱和生姜 。
【土豆烧猪肩肉的做法】 4、热锅上油，用葱姜爆香 。
5.炒猪肉 。
6.加入一勺白糖，慢慢翻炒上色 。
7.加一瓶料酒 。
8.加入酱油和酱油 。上色后，加水不加肉 。
9.把炒锅里的材料移到电饭锅里，煮15分钟 。
10.这时，把土豆去皮切块，放入清水中浸泡 。
1.将土豆放入电饭锅，和肉一起煮5分钟 。
12.打开盖子后，用盐调味 。
土豆烤猪肩肉特点：咸鲜可口 。
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