甜甜糯糯谢花面南瓜盅的做法（美容菜谱）
怎么做甜甜糯糯谢花面南瓜盅好吃？学做甜甜糯糯谢花面南瓜盅需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的甜甜糯糯谢花面南瓜盅 。
本食谱来自【静默成诗】老师分享的甜甜糯糯谢花面南瓜盅的做法，所属分类：主食、工作便当、降血压、焖饭，需要烹饪时间：30~60分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
昨天买了两个青南瓜回家，它有一个好听的名字：谢花面 。顾名思义，这种南瓜很面，喜欢 。我不会挑选，摊主是位戴近视眼镜的大哥，他热心地帮我挑选了两个，对我说：保准好吃，外皮不要削，洗干净就行 。所以，今天就做了糯米南瓜盅，香甜软糯，好吃至极 。2014.7.11
做甜甜糯糯谢花面南瓜盅所需食材：主料：谢花面小南瓜，糯米，猪里脊，洋葱，土豆，青豆，玉米粒
辅料：盐，生抽，淀粉，食用油
甜甜糯糯谢花面南瓜盅的做法步骤：1. 糯米提前用清水浸泡4小时以上 。
2. 谢花面南爪洗净 。
3. 从距瓜蒂四分之一处切开，保持两部分完整，切下来的部分做南爪盅的盖子 。挖去内部籽瓤部分（别看口小，肚子很大） 。
4. 猪里脊切丁，加入少许盐、黄酒、生抽腌制入味；加入水淀粉抓匀；加入少许油抓匀 。
5. 土豆去皮切丁，洋葱切丁 。
6. 炒锅注入少许底油，依次放入里脊、洋葱、土豆、玉米粒、青豆和糯米一起煸炒三分钟左右（不要炒熟），调入盐和生抽翻炒均匀关火 。
7. 将炒制过的所有东东装入南瓜盅，八分满就好，加入清水与材料保持水平 。盖上南瓜盖子上蒸锅大火蒸熟即可 。
8. 成品，用勺挖着吃 。
9. 成品，用勺挖着吃，非常好吃 。
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