广东有哪些特产?
全国各地都有不同的特产,广东的也有很多,推荐如下:
1、端砚
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端砚与徽墨、湖笔、宣纸并称“文房四宝”,在我国四大名砚中,端砚最为著名,它的石质坚实而润滑,研出的墨汁细滑,书写流畅不损毫,字迹颜色经久不变 。
端砚石出产在肇庆(古称端州)的烂柯山和北岭山一带,自唐朝初年开始生产,当时的端砚无图案花纹装饰,十分简朴 。
2、英石
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英石是中国四大名石之一,英石是与太湖石、灵壁石、黄腊石并列的中国四大园林名石之一,它源于英德市区东北面25公里的英山山脉,故谓“英石” 。英石是石灰岩经过千百年风化、沉积形成,玲珑剔透、纹理错落,具有“瘦、皱、漏、透”的特点 。
3、郁南无核黄皮
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郁南无核黄皮原产于郁南县建城镇,现存二株母树,树龄已有100多年历史,仍然生势旺盛;挂果累累 。郁南无核黄皮以其果大、肉厚、味美、无核的特点成为黄皮中的珍品,平均单果重12克,最大达29.3克,具有较高的营养价值和广泛用途 。
4、新会陈皮
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新会陈皮:又名广陈皮,为大红柑(学名茶枝柑)的果皮,入药已有700余年历史 。《本草纲目》载:“柑皮纹粗,黄而厚,内多白膜,其味辛甘,······今天下以广中(即今新会)采者为胜 。”清康熙《本草蓬源》亦有“桔皮苦辛温无毒,产粤东,新会,陈久者良”之述 。质轻而柔软,不易折断,香气特异,醇而浓郁,味甘凉香 。
5、四会沙糖桔
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沙糖桔最初产自四会市黄田镇沙糖村,因而得名沙糖橘 。四会柑桔具有显著的品牌优势,被誉为“一枝独秀”,其果肉爽脆,汁多,化渣,味清甜,吃后沁心润喉,耐人寻味 。
6、梅州金柚
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梅州金柚果大、型美、皮色鲜黄、肉质清甜、汁多爽口、营养丰富,是果中之王 。梅州金柚储藏期可达4至5个月,享有“天然水果罐头”之美称 。
7、罗定肉桂
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罗定肉桂又称西江桂,广东省罗定市特产,中国国家地理标志产品 。其产品.有桂皮、桂油、桂枝、桂宗、桂顶 。肉桂全身是宝,用途广泛 。桂皮是名贵中药材 。
8、中山脆肉鲩
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中山脆肉鲩,广东省中山市地理标志产品 。由于独特的养殖环境和技术,脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口,耐煮不烂、且肉味清香可口,屡获荣誉,并远销港澳地区和南美部分国家 。
9、德庆贡柑
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中国第一柑德庆贡柑,原产于广东省德庆县,其果色金黄,皮薄光滑,肉质脆嫩,爽口无渣,果汁丰富,清甜可口,香蜜浓郁,风味极佳 。该果品营养丰富,富含多种维生素、微量元素、矿物质、有机酸等,秋冬季节极具消滞止渴作用,能有效补充人体所需的养分和水分,被水果业界推称为当今健康时尚的水果新贵 。
10、清远麻鸡
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清远麻鸡,俗称清远鸡,因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名 。清远麻鸡属小型优质肉用鸡种,其特征为三黄、二细、一麻(即脚黄、嘴黄、皮黄;头细、骨细、毛色麻黄),素以皮色金黄,肉质嫩滑、皮爽、骨软、鲜香味美、风味独特而驰名省港澳市场 。
等等 。
其他网友观点
广东特产丰富,水果有菠萝蜜,杨桃,番石榴(珠海平沙有个好品种)荔枝,香蕉,沙糖桔,潮州柑,四会桔,食品广式腊肉,腊肠,烧腊,广东肉丸(潮州肉丸和客家肉丸最佳)月饼有潮式和广式,小点心老婆饼(潮州首创)老公饼,佛山盲公饼,广州鸡仔饼,广式年糕(客家甜粄)粤北竹笋干,家禽,清远鸡,
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【广东有哪些特产?】茂名!电白绿豆饼!化州橘红!信宜三华李!高州荔枝!电白荔枝(宣传不到位,味道不输高州)!电白海鲜!
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