警醒！切勿“以貌取果”（水果食疗）
亲爱的朋友，当你看到那又红又大的苹果、又嫩又黄的香蕉时，是否又垂涎欲滴了？当你挑选水果时，是否只挑选个儿大、颜色鲜艳的呢？这也许是大家共同的习惯 。但是，你有没有发觉，现在的苹果比以前的红了，也大了，而且长得更漂亮了，为什么会这样呢？其实这些都是水果“美容”后的效果，“美容”后的水果与天然的水果有什么区别呢？今天就跟大家看看这些美容水果到底怎么回事，吃了这些水果会有什么反应？
衣食住行——警惕12种“毒素”美容水果
广州曝光了12种常吃的“毒”水果，涉及柑橘、荔枝、苹果、梨、葡萄、西瓜、香蕉、桃、桂圆、芒果、柿子以及大枣 。据了解，这些“毒素”水果都是在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，已经成为严重威胁人们健康的公害 。“毒素”水果多是超范围、超剂量使用化学药剂，严重威胁人们健康 。专家提醒，商家投顾客所好才炮制毒果，因此市民应不要“以貌取果”，杜绝作假造毒行为 。
下面，就将这12种常吃的“问题”水果昭示于众，警醒大家切勿“以貌取果” 。
桃：用工业柠檬酸浸泡
水蜜桃用工业柠檬酸浸泡，桃色鲜红、不易腐烂 。这种化学残留会损害神经系统，诱发过敏性疾病，甚至致癌 。半熟脆桃，加入明矾、甜味素、酒精等，使其清脆香甜 。明矾的主要成分是硫酸铝，长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题 。白桃用硫磺熏制，还会有二氧化硫的残留 。
芒果：生石灰捂黄
青芒果用生石灰捂黄，使表皮看起来黄澄澄的，但吃起来却没有芒果味，也存在过量使用防腐剂的问题 。
梨：催长素令其早熟
使用膨大素、催长素令其早熟，再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色 。处理过的梨汁少味淡，有时还会伴有异味和腐臭味，这种毒梨存放时间短，易腐烂 。
香蕉：用氨水催熟
用氨水或二氧化硫催熟，这种香蕉表皮嫩黄好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜 。二氧化硫对人体神经系统造成损害，还会影响肝肾功能 。
西瓜：膨大剂催大
超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药，这种西瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤新鲜，瓜子呈白色，有异味 。
葡萄：放入乙烯变紫
把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿，过一两天青葡萄就变成了紫葡萄 。这种葡萄颜色不均，含糖量少，汁少味淡，长期食用对人体有害 。
柿子：用酵母催熟
生柿子用酵母或催熟剂来催熟，但柿子的甜度大减 。还有果农在生柿子蒂处点上“一试灵”使之红透 。这些化学药剂都会产生残留，使柿子带毒 。
大枣：用化学剂染色
用开水泡，不管多青的枣用开水一泡立马变红 。还有果贩用化学染色剂染色，用工业石蜡打蜡，使大枣带毒 。
桂圆：喷洒硫酸变艳
喷洒硫酸或酸性溶液浸泡，使其颜色鲜艳 。硫酸具有较强的腐蚀性，会灼伤人的消化道 。还容易引发感冒、腹泻以及强烈咳嗽 。
荔枝：硫酸浸泡改色
用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水剂喷洒，使变色的荔枝变得鲜红诱人，但很容易腐坏 。这类溶液酸性较强，会使手脱皮、嘴起泡，还会烧伤肠胃 。还有果贩会用硫磺熏制，而二氧化硫对眼睛、喉咙会产生强烈刺激，导致人头昏、腹痛、腹泻 。二氧化硫还会致癌 。
柑橘：工业石蜡抛光
柑橘类水果储存中超量使用防腐剂，在出售中用着色剂“美容”，用工业石蜡抛光 。工业石蜡的杂质中含有铅、汞、砷等重金属，会渗透到果肉中，使用后会导致记忆力下降、贫血等症状 。
苹果：催红素增色
用膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜 。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏 。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，使果体鲜亮有卖相 。
温馨提示：大家在购买水果时挑选水果时要做到“六不要”：即不要买看上去又红又大的水果，可能使用了膨大剂;不要买一箩筐里大小参差不齐的水果，大的水果可能使用了膨大剂，而小的水果可能是膨大剂没起作用；不要买外皮会反光的水果，可能外表涂上了工业石蜡；不要嫌弃果皮上有虫眼的水果，虫子有时比人更加能分辨水果的毒性；吃水果时尽量不要连皮吃——这虽然违背了营养学，但却更安全；不要只吃一种水果，假如这种水果有毒性，大量食用会造成毒素的累积 。
你评我论：
专家分析，毒水果之所以泛滥，最重要的原因是消费者常常“以貌取果”，“消费者喜欢什么，商家才会生产什么 。我们喜欢买个大、色鲜的水果，当然就有人投其所好，如果消费者不去买这些问题水果，‘作假造毒’行为也就不会存在” 。
消费者“以貌取果”为商贩提供造毒条件
正方：
是的 。毒水果之所以泛滥，最重要的原因是消费者常常“以貌取果”，消费者喜欢买个大、色鲜的水果，当然就有人投其所好，商贩才会生产什么，如果消费者不去买这些问题水果，“作假造毒”行为也就不会存在 。
反方：
不是 。食品安全卫生出现问题，居然能够普遍上市，这说明什么？就是这些相关政府职能部门的不作为造成的，难道让老百姓自己去分辨食品卫生安全吗?这事不是消费者的责任，其实这应该是政府的职责，食品监督不到位 。
【警醒！切勿“以貌取果”（水果食疗）】
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