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千金羊蜜膏的作用与功效

【出处】唐·孙思邈《千金要方》 。
【原料】羊脂150克 ， 熟羊髓150克 ， 白蜜150克 ， 生姜汁20毫升 ， 生地黄汁100毫升 。
【制作】以上5味 ， 先以羊脂煎令沸 ， 次下羊髓 ， 又令沸 ， 次下蜜、地黄汁、生姜汁；不断搅拌 ， 微火熬数沸 ， 成膏即可 。
【服法】每日1次 ， 每次1汤匙 ， 空腹温酒调服 。
【作用与功效】养阴润燥、补中益气 。
羊脂 ， 为牛科动物山羊或绵羊的脂肪油 ， 含有饱和脂肪酸 ， 其中主要是棕榈酸及硬脂肪酸 ， 也含少量的肉豆蔻酸、不饱和脂肪酸、亚油酸、羊脂酸 。其性温 ， 味甘 ， 能补虚润燥 ， 治虚劳羸瘦 ， 润肌肤、祛风化毒 ， 还可治久痢、丹毒 ， 避瘟气 。《千金方》用羊脂治虚劳口干 ， 《外台秘要》用羊脂治卒汗不止 。入膏药 ， 可以透肌肉
经络 ， 除风热毒气 。
羊髓 ， 即羊之骨髓或脊髓 ， 其性温 ， 味甘 ， 利血脉、益经气 。主治男女伤中 ， 中气不足 。《千金要方》曰：“却风热 ， 止毒”《食疗本草》曰：补血”《本草纲目》曰“润肺气 ， 泽皮毛 ， 灭疤痕”《随息居饮食谱》曰“润五脏 ， 充液 ， 调养营阴 ， 滑利经脉 ， 却风化毒 ， 填髓” 。综上所述 ， 则羊髓有益阴补髓、泽肺润肌 ， 补诸虚、健五脏的作用 。
白蜜为蜂蜜之异名 。蜂蜜 ， 为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂等所酿的蜜糖 ， 为稠厚的液体 ， 可分成白蜜(色白或淡黄)黄蜜(桔黄色或琥珀色) 。其性平 ， 味甘 ， 主要成分为果糖、葡萄糖、尚含少量蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶等成分 。《本经》曰：主心腹邪气 ， 诸惊痫痉 ， 安五脏诸不足 ， 益气补中 ， 止痛解毒 ， 和百药” 。《名医别录》曰：“养脾 ， 除心烦 ， 食欲不下 ， 止肠癖 ， 腹中疼痛 ， 口疮 ， 明耳目 。”总而言之 ， 则蜂蜜有补中气、和营卫、润脏腑、安心神、通三焦、调脾胃的作用与功效 。
生姜汁内含挥发油 ， 主要成分为姜醇、姜烯、棕檬醛、姜辣素等 ， 此外尚含有淀粉和树脂状物质 。其药理作用证明可以促进胃酸胃液的分泌 ， 并有止吐作用 ， 还可兴奋心脏 ， 并对阴道滴虫有杀灭作用 。生地黄清热凉血、养阴润燥 ， 与羊脂、羊髓共为主药 ， 以白蜜补中益气 ， 另用生姜汁和中除寒 ， 并能除油腻、解腥味 。
【适用人群】①虚劳腰痛、午后低热、精神不振、面色暗淡、皮肤干燥 。②肺阴不足 ， 久咳不愈、干咳咯血、骨蒸潮热 。
【千金羊蜜膏的作用与功效】【注意事项与禁忌】①高脂血症、动脉硬化、肥胖者慎用 。②阳虚体质 ， 胃寒肢冷、大便溏泄者不宜服用 。

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