13个错误的饮食方式 看看你有几个
在我们日常生活中 ， 总有很多坚信的传统饮食观念都是错误的不科学的 。例如 ， 很多人都认为吃低脂的食物就能有达到减肥的效果 。其实很多市面的低脂食物的热量不比相应的全脂食品低 。生活中的错误饮食又很多 ， 下面的这13个错误饮食方式 ， 看看你中招了没有 。
错误一：碳水化合物让人发胖
我们都在的影响体重的最主要因素就是热量 ， 并不是碳水化合物 。通过验证我们得知 ， 一克的脂肪能够产生9卡的热量 ， 但是一克的蛋白质和一克的谈水化合物的热量只有4卡 ， 远远的低于脂肪的热量 。如果通过减少碳水化合物的摄取量 ， 想必一开始能够看到减肥的效果 ， 但是从长远看 ， 也并没有什么优势 ， 反而会引起一系列的问题 。
实际上 ， 你要少吃的并非碳水化合物 ， 而是精米白面 。多吃全谷物食物、豆类和薯类 ， 饱腹感更强 ， 营养价值更高 。
按照中国营养学会的建议 ， 女性每日推荐的碳水化合物摄入量为250 克 ， 减肥期间也最好不要低于150 克 。
错误二：早上“金苹果”晚上“烂苹果”
不管是什么时间段 ， 我们身体的消化系统对于水果的吸收的没有多大的区别的 。只要感觉自己的肠胃没有什么不适 ， 想什么时候吃水果就什么时候吃 。很据国家营养学会的指出 ， 每天吃300克左右的水果 ， 相当于两个中等大小的苹果 。
错误三：晚上吃东西更容易让人发胖
卡路里始终是卡路里 ， 多余的热量就会让你发胖 ， 不管是早上8 点钟储存的 ， 还是晚上8 点钟储存的 。你是否会堆积脂肪取决于你每天摄入的热量是否多于消耗的热量 。至于你何时大快朵颐 ， 完全无所谓 。对于想减肥的人来说 ， 晚饭不吃 ， 其实更危险 ， 因为夜里肚子咕噜咕噜响的时候 ， 想要管住嘴变得更加困难 。
错误四：吃低脂食物就能减肥
很多宣称低脂或者零脂肪的加工食品 ， 它们所含的热量并不会比相应的全脂食品低 ， 有的甚至会更高 。因为脱脂往往会损失一部分口感和风味 ， 这就需要添加其他的物质比如糖、增稠剂等来进行弥补 ， 势必会提高热量 。
错误五：鸡肉比猪肉脂肪少
前提是你完全去掉鸡皮 ， 烤鸡连皮食用 ， 其脂肪含量是17.5% ， 而猪里脊肉的脂肪含量只有2% 。不过 ， 不带皮的鸡胸肉 ， 脂肪含量真的很低 ， 仅为1% 。
错误六：维生素C 能预防感冒
根据有关的科学研究表明 ， 维生素C的药理作用虽然能够增强身体的抵抗力 ， 就算再怎么服用维生素C ， 也不能降低身体感冒的发病率 ， 重要的是增强身体免疫能力 。
错误七：有机食物更营养
如果你指望通过吃有机食物来获取更多的营养 ， 那恐怕要失望了 。来自国外的相关研究显示 ， 有机食物所含的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和微量元素等营养成分并不比普通食物高 。但相比普通食物来说 ， 有机食物的农药和化学生长调节剂的残留还是要低一些的 ， 所以说 ， 如果你追求的是安全 ， 建议优先购买有机食物 。
错误八：运动饮料更健康 ， 人人都能喝
如果你每天运动时间小于1 个小时 ， 没有大量出汗 ， 完全没有必要喝运动饮料 。因为运动饮料中添加了钠、钾等电解质 ， 在没有电解质流失的情况下喝 ， 反而会导致体内电解质紊乱 ， 加重肾脏和心脏的负担 。
错误九：微波炉破坏维生素
微波炉烹饪与其他烹饪方法相比 ， 营养物质不会损失得更多 。用荠菜进行的一项实验发现 。
烹饪2 ， 分钟维生素C ， 损失率焯烫 63% ， 油炒 23% ， 微波炉高火 12% 。
要想让蔬菜颜色漂亮 ， 营养丰富 ， 微波烹饪的确是不错的选择 ， 但一定要把加热时间控制在2 分钟以内 。
错误十：先喝啤酒 ， 后喝葡萄酒更容易醉
这真的只是传言 。喝不喝醉仅仅取决于你喝了多少酒精以及你酒量的大小 ， 饮酒顺序根本无关紧要！你真正要关心的是每天摄入的酒精量 。
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