豆腐脑的做法（家常菜）
豆腐脑做法简单是家常菜的常见菜，不一定要看豆腐脑视频才能学会，但怎么做豆腐脑最好吃，跟着的做法图解来做这道豆腐脑吧 。
豆腐脑的介绍：
忙碌高压的快节奏生活，健康早餐必不可少 。我们不能每天早晨提着麦当劳的汉堡咖啡赶路 。也不放心长期以路边的豆浆油条填肚子 。为了健康大计，为了美丽容颜，为了能在午饭之前精神饱满的工作，为了低血糖不再光顾 。给自己十分钟，做一碗美味细腻的豆腐脑 。
豆腐脑的食材和调料：
内酯豆腐 黄花 泡发 木耳 泡发 姜 盐 香油 淀粉 鸡蛋
教您豆腐脑的家常做法，如何做豆腐脑才好吃
一、 准备内酯豆腐一盒，黄花、木耳分别泡发焯水后切丝，姜切末
二、 沸水中加少许盐，豆腐放入焯30秒，捞出沥水放容器内
【豆腐脑的做法（家常菜）】三、 锅内放少许油，放姜末炒出香味
四、 黄花丝和木耳丝放入同炒
五、 放少许酱油
六、 少许盐
七、 淀粉加少许清水调和成水淀粉，顺着同一方向淋入锅中，再顺同一方向略翻搅
八、 沸腾时淋入蛋液，滴少许香油，关火即可
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