奶油鸡米花的做法（家常菜）
奶油鸡米花的做法简单是家常菜的常见菜，不一定要看奶油鸡米花视频才能学会，但怎么做奶油鸡米花最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道奶油鸡米花吧 。
奶油鸡米花材料:鸡胸肉1副，脆浆粉2大匙，牛油1小匙，蛋1/2颗，水1大匙，玉桂粉少许，姜末少许，葱末少许，麻油少许，胡椒粉少许，酒少许，盐少许
做法:【奶油鸡米花的做法（家常菜）】1.)将鸡胸肉洗净去骨后，先切成长条状，再切小丁，再以所有腌料腌约20分钟至入味备用 。
2.)将牛油放置室温至溶化后，加入脆浆粉、蛋、水一起调和成面煳 。
3.)将作法1的鸡丁均匀裹上作法2的面煳 。
4.)取一中华锅，倒入约1/2锅的油量，烧热，将作法4的鸡丁以130℃的油温炸约2分钟至表面呈金黄色即可 。
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