“一骑红尘妃子笑” 荔枝摘下放竹筒用泥巴封口( 二 )


商老师说,苏东坡的两句诗“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”让很多人都误认为当初杨贵妃吃的荔枝是从岭南运过来的 。但此次重走荔枝古道可以纠正前人或是学者的一个误解,“两广荔枝不管怎么好,在唐代的交通条件下,两千多公里的距离,是没有办法几日运到长安的 。
如今,合江荔枝中的名品不仅有妃子笑,还有带绿、陀缇等数十种 。合江县农工办主任向贵权说,合江荔枝栽培历史可上溯到近2000年的汉武帝时期,直至今日,当地仍有30余万亩的荔枝种植基地,占据了四川90%的荔枝产量 。此地亦为全世界最高纬度的荔枝集中生长区,果实成熟期比沿海的两广和福建晚2个多月,当沿海荔枝早已不见踪影时,这里的晚熟荔枝方才渐次成熟 。以前作为皇家贡品的荔枝,现如今已经走进了寻常百姓家 。
多年来,合江民间一直流传着一种荔枝保鲜法,据传说就是当年为杨贵妃运送荔枝而发明的:把刚摘下来的荔枝放进巨竹筒内,两侧用湿泥巴封住,这样便能以竹的生气使荔枝的保鲜期得以延长 。

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