世界杯喝酒吃肉快意足球~煎烤果蔬肉的做法(年夜饭)
怎么做世界杯喝酒吃肉快意足球~煎烤果蔬肉好吃?学做世界杯喝酒吃肉快意足球~煎烤果蔬肉需要哪些食材?为您提供世界杯喝酒吃肉快意足球~煎烤果蔬肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味世界杯喝酒吃肉快意足球~煎烤果蔬肉 。
做世界杯喝酒吃肉快意足球~煎烤果蔬肉所需食材:主料:猪肉500克,青椒1个,红椒1个,香菇6个,烧烤料:,孜然20克,花椒粉5-10克,盐适量,干辣椒面适量,植物油适量,玉米淀粉10克,腊肠2根,金针菇一小把
世界杯喝酒吃肉快意足球~煎烤果蔬肉的做法步骤:【世界杯喝酒吃肉快意足球~煎烤果蔬肉的做法(年夜饭)】1. 准备材料:猪肉,青椒,红椒,香菇等
2. 青椒,红椒去籽,切段 。香菇流水冲洗干净,挤干水分,十子切两刀!
3. 做肉丸子:肉,加入葱,姜,剁成肉糜,加入生抽,蚝油,几滴老抽(老抽是上色用的,加的多了就太黑了,还有一股酱油味,所以一定要少,或者不放),放入玉米淀粉,用筷子一个方向搅拌,搅拌至肉靡有筋度,不容易散即可!
4. 取出中等核桃大小的肉,揉成肉丸子!
5. 锅内加水,水开,汆入生肉丸,大火煮10分钟左右!捞出备用
6. 准备烧烤的调料:孜然,胡椒粉,花椒粉,盐等(干辣椒面可放了不放,根据自己喜欢辣椒的程度来控制量)
7. 串烤串:用竹签子,串上一个肉丸,一个辣椒,一个香菇,一段腊肠!生菜叶包裹住金针菇,串上香菇,腊肠等
8. 锅内倒入100克的油,油微热,放入串好的串,煎至两面金黄,撒上孜然,花椒粉,盐等,再翻动一下,就可以吃啦
9. 图一
10. 图二
温馨提示:1.烧烤要把烧烤架搭起来,太麻烦了,所有就改成平底锅煎啦!2.吃辣的世界里面很难找到我啦!特意说一下,可以加辣椒的!我吃的都是不辣的辣椒,哄嘴巴,安慰安慰胃!
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