食用菌是哪儿的特产吗？食用菌介绍
【食用菌是哪儿的特产吗？食用菌介绍】食用菌是浙江杭州富阳区的特产
产品产地： 杭州富阳
产品类别： 蘑菇、平菇、香菇、金针菇、猴头菇、草菇、灵芝菇等 。
产品特性： 味道鲜美 ， 营养丰富 。
产品成分： 含有丰富的蛋白质、脂肪、多糖、维生素、抗生素、核酸等人体所需要的有益物质 。
产品功效： 降低胆固醇和抑制血压升高 ， 增强免疫功能 ， 抑制肿瘤 ， 减少尿糖和改善糖 ， 尿病症 ， 抗衰老 。
产品简介： 富阳的食用菌生产起步晚 ， 发展快 。现已形成一个规模较大、联结农民、依托国内市场、面向国际市场的食用菌生产基地 。得天独厚的地理优势、丰富的野生食用菌资源和生产资源、良好的气候条件 ， 适宜各类食用菌的生长 。
产品历史： 中国是认识和利用食用菌最早的国家之一 ， 公元前239年的《吕氏春秋》记载了食用菌的美味以后的《齐民要术》、《菌谱》、《广菌谱》、《本草纲要》等都有食用菌栽培和利用的记载 。中国也是食用菌栽培最早的国家 ， 目前 ， 世界上栽培的食用菌中多数起源于中国 。
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