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不同人群的养生之道 秋季养生吃什么

如今 ， 越来越多的人开始注重养生 ， 那么在这样的季节 ， 我们应该如何养生呢？今天我们就来了解一下秋季养生吃什么 ， 看看什么食物养生 ， 如果你也不知道秋天吃什么好 ， 不妨一起来看看 。
其实要说养生的食物 ， 我们身边很多的食物都有这样的功效 ， 只是我们不懂得食用而已 ， 下面就让我们来看看都有哪些食物是养生的吧 。
平价养生食物精选
莲藕润燥：莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神 。它富含铁、钙等微量元素 ， 植物蛋白质、维生素以及淀粉 ， 有明显益血益气的功效 ， 也可增强人体免疫力 。莲藕作为水果生吃的 ， 味道甘甜、清凉入肺 ， 和糯米、蜂蜜一起蒸 ， 粉红透明 ， 软糯清润 ， 是秋令美味小菜 ， 和排骨炖汤 ， 健脾开胃、营养丰富 ， 适合脾胃虚弱的人滋补养生 。
杏仁养肺：杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种 ， 甜杏仁滋润补肺功效更强 。《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效：润肺 ， 清积食 ， 散滞 。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素 。具有润肺、止咳、滑肠等功效 ， 对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用 。杏仁与薏米按1：5的比例一起熬粥 ， 温热时喝;和猪肺一起炖汤 ， 也有滋养缓和之效 。
芹菜排湿：芹菜有发散体内湿热的功效 ， 平肝健胃 ， 促进胃液分泌 ， 增进食欲 ， 并有祛啖作用 。芹菜可与香干、肉丝等炒食 。
蜂蜜润肠：蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效 ， 蜂蜜可以直接调入温水中饮用 ， 也可以与鲜榨的果汁混合 。将雪梨挖去核 ， 倒入蜂蜜封盖蒸熟 ， 能补肺阴不足 。在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错;蜂蜜也可和时令水果相拌 ， 味道鲜美 。
葡萄排毒：人体在经历了一个炎热潮湿的夏季后 ， 体内聚集了大量的毒素 ， 身体易困乏 ， 葡萄有很好的利小便的功效 ， 在初秋季节 ， 适当多吃一些 ， 可以帮助人体排出毒素 ， 消除内热 。兼具抗衰滋阴养颜之功效 。
山药健脾：秋冬进补前吃点山药 ， 更有利于补品的吸收 。山药具有补益脾胃的作用 ， 特别适合脾胃虚弱者进补前食用 。将山药、大枣20克、粳米熬粥 ， 健脾润肺 。
经典滋补药膳盘点
甘草蜜枣汤：蜜枣10枚 ， 生甘草6克 。共放入砂锅内 ， 加水2碗 ， 煮至1碗(约300毫升) ， 去渣饮服 ， 每日2次 。具有补中益气、润肺止咳的功效 ， 常用于治疗慢性支气管炎所致的咳嗽、咽干喉痛等症 。
薏苡仁百合汤：薏苡仁200克 ， 百合50克 。共放入砂锅内 ， 加水5碗 ， 煎煮至2碗半时 ， 分3～4次服完 ， 每日1剂 。具有补中益气、润肺止咳的功效 。
不同人群秋季该吃什么
女性应注意益气补血
血液 ， 是女性美容最重要的物质基础 。中医认为 ， 只有血液充足 ， 眼睛才能视物清晰 ， 肤色才能饱满红润 。可适当多吃黑豆、发菜、胡萝卜、龙眼肉等 。
胶芪枣汤：阿胶9克 ， 黄芪18克 ， 大枣10枚 。先水煎黄芪、大枣 ， 水沸1小时后取汤 ， 将阿胶放入汤中溶化 。每日1剂 ， 早、晚分服 。阿胶补血;黄芪、大枣补气生血;三味同用能补气益血 。
菠菜猪肝汤：新鲜连根菠菜200～300克 ， 猪肝150克 。将菠菜洗净、切成段 ， 猪肝切片 。锅内水烧开后 ， 加入生姜丝和少量盐 ， 再放入猪肝和菠菜 ， 水沸后肝熟即可 。饮汤食肝及菜 ， 可佐餐食用 。
男性注意滋养肝肾
可适当食用虾仁、淡菜、牡蛎、泥鳅等 。
枸杞猪腰粥：枸杞子10克 ， 猪肾一个(去内膜 ， 切碎) ， 粳米100克 ， 葱姜食盐少许 ， 同煮成粥 。有滋补肝肾、固精强腰的作用 。
炒核桃仁：核桃仁10克 ， 炒香嚼食 。有补肾温肺、润肠通便的作用 ， 适用于肾虚腰痛脚弱 ， 或虚寒咳喘及便秘者 。
老年人应注重增强免疫力
可适量食用大蒜、山药、香菇等食物 。
银耳冰糖粥：银耳10克 ， 冰糖30克 ， 粳米100克 。制法：将银耳泡发 ， 粳米洗净 。将银耳、粳米、冰糖一同放入锅内 ， 加清水2000毫升 ， 先用旺火煮沸 ， 再用文火煎熬60分钟 ， 以银耳、粳米熟烂为度 。能增强肌体的免疫力 ， 滋阴润肺、养血强身 。
炒双菇：水发香菇100克 ， 鲜蘑菇100克 ， 精盐、黄酒、味精、酱油、白糖、麻油、生姜末、鲜汤各适量 。先将香菇、鲜蘑菇洗净 ， 切成薄片 。在锅里加入植物油 ， 烧热后放入生姜末煸香 ， 加入香菇、蘑菇煸几下 ， 加入黄酒、酱油、白糖继续煸炒入味 ， 然后加鲜汤烧开 ， 放入味精 ， 勾芡即成 。滋补强壮 ， 益气滋阴 ， 嫩肤抗衰 ， 增强免疫力 。
儿童需慎防腹泻
每年8月至12月是儿童腹泻高发时期 ， 腹泻如果不严重 ， 食疗是不错的选择 。
腹泻有时泻时止 ， 或久泻不愈 ， 大便稀薄或带有白色奶块 ， 食后便泻 ， 面色苍白等症状 ， 可采用以下食疗：
胡萝卜汤：取鲜胡萝卜250克洗净 ， 连皮切成块状 ， 放人锅内 ， 加水适量煎烂 ， 去渣取汁 。
大便稀薄如泡沫状 ， 色淡 ， 臭气少 ， 肠鸣腹痛 ， 或伴有发热 ， 鼻塞流涕等症状 ， 可采用以下食疗：
姜茶饮：取绿茶 ， 干姜丝各3克 ， 放在瓷杯中 ， 以沸水150毫升冲泡 ， 加盖温浸10分钟代茶随意饮服 。
腹胀腹疼 ， 泻前哭吵 ， 大便酸臭如蛋花状 ， 口臭 ， 不思食等症状 ， 可采用以下食疗：
苹果汤：取苹果1只洗净 ， 连皮切碎 ， 加水250毫升和少量食盐 ， 煎汤代茶饮 。适用于1岁以内的儿童 ， 大于1岁者 ， 可吃苹果泥 。
【不同人群的养生之道 秋季养生吃什么】结语：以上就是小编为大家介绍的关于秋季养生吃什么的相关内容 ， 通过文中的介绍 ， 相信大家已经知道了秋天吃什么好 ， 也知道了什么食物养生 ， 当然面对不同的人群 ， 我们也给出了不同的养生食物 ， 大家可以参考下 。

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