五福酱菜是哪儿的特产吗?五福酱菜介绍
五福酱菜是江苏泰州兴化市的特产
【五福酱菜是哪儿的特产吗?五福酱菜介绍】兴化市五福酱品厂是生产酱品的专业厂家,其前身是扬州五福酱园 。五福酱菜具有鲜、甜、脆、嫩四大传统特色,生产的品种有酱菜、酱、酱油、酱色、醋、腐乳等十大系列产品 。
早在宣统年间,就曾在南洋物产交易会上获奖 。其主导产品瓶装(袋装)酱菜有嫩生姜、乳黄瓜、宝塔菜、香心菜、什锦菜、酱甜瓜、芝麻辣酱、酱甜花生米、蒜籽等二十多个品种 。
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