横坑温泉度假村在哪？横坑温泉度假村景点介绍
横坑温泉度假村是福建三明三元区的景点
【横坑温泉度假村在哪？横坑温泉度假村景点介绍】石角豆腐
酿豆腐是客家人生活中常吃的小吃 。把豆腐切成约一寸见方的小块 ， 投入油锅中炸少许时间 ， 取出沥干 ， 再放入调有八角、五香、辣椒等佐料的肉汤中用温火慢煨 ， 吃时再撒上些胡椒面、葱花 ， 味道尤为鲜美 。新丰石角乃山区中之山区 ， 原是穷山僻乡 ， 但山虽穷 ， 水则秀可谓穷山秀水之村野 。由于水质清秀 ， 做出来的豆腐特别嫩滑可口 ， 此菜很久很久以前就被人们奉为极品 ， 民瑶有曰：“宫中大小姐 ， 石角豆腐花” ， 把石角豆腐花与宫中大小姐相并媲美 ， 可见其妙哉也！
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