百家村在哪？百家村景点介绍
【百家村在哪？百家村景点介绍】百家村是福建厦门思明区的景点
涟源盛产面粉，三十年代就颇有名气 。民国初期，蓝田镇相断发展80余家畜力制粉磨坊，施行季节性面粉生产 。后经梁承衡、梁邑新、梁绳武等人集股筹资，引进中型“12218”寸磨粉机六台，开始了面粉的机械化生产 。
涟源面粉的制作，主要采用当地特有的水土条件下培植的优质小麦与外省的特定小麦，按比例混合搭配，严格分级研磨筛理，精制而成 。通常，每百公斤小麦可研磨三十多公斤面粉，面粉色泽洁白，面筋质高，柔软细腻，营养丰富 。是制作各种食品和高级糕点的最佳原料 。
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