皮蛋胃炎可以吃吗?胃炎吃皮蛋好吗?
皮蛋是我们日常生活中常见的一种食物,我们经常会拿它来凉拌,或做粥,或做汤食用,其口感独特,营养丰富,所以颇受大家的喜爱 。而胃炎患者的消化能力不是很好,在饮食上是需要格外注意的 。那胃炎患者可以吃皮蛋吗?胃炎吃皮蛋好吗?
1、不适合吃
胃炎是一种比较常见的消化系统性的疾病,而想对于新鲜的鸭蛋,皮蛋中不仅含有较为丰富的矿物质,而且它对消化器官会有刺激作用,可以促进肠胃对营养的消化吸收,但正是因为此,才使皮蛋更加容易对肠胃造成一定的负担,会加重胃炎不适的症状 。另外,皮蛋属于寒凉性的食物,而某些胃炎患者属于阳虚、气血虚或痰湿体质,这类胃炎患者是忌食寒凉性的食物的,所以胃炎患者不适合吃皮蛋 。
2、少量食用
皮蛋是具有独特的味道,相信很多人都想尝试一下其味道 。如果胃炎患者的病情很严重,分泌的胃酸比较多的话,可以少量的食用一些皮蛋,因为皮蛋是在碱性溶液中浸制而成的,因此导致皮蛋中的碱性比较强,而适量的食用一些皮蛋,可以帮助使酸碱平衡 。
3、温馨提醒
胃炎患者在平时的饮食中,应该尽量的以清淡的饮食为主,如果胃炎病情很重,分泌不了太多的胃酸,此时如果食用过多的皮蛋,会对肠胃造成较大的影响,例如萎缩性胃炎,就需要尽量少吃皮蛋,不然不仅会消化不良,还会会对胃造成一定的影响 。
【皮蛋胃炎可以吃吗?胃炎吃皮蛋好吗?】
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