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意式肉酱意面的做法（营养不良食谱）

怎么做意式肉酱意面好吃？需要哪些食材？小编为您提供意式肉酱意面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味意式肉酱意面 。
难得休息在家 ， 睡了个懒觉 。十二点才开始准备午饭 。发现一包未开封的意面 ， 想起还有自己炒的意式肉酱！意面做起来！一大一小两人份！用时简短 ， 也很好吃！
做意式肉酱意面所需食材：意面100克 ， 意式肉酱80克 ， 鸡蛋2只 ， 盐～煮面用1勺 ， 盐～调味用半勺 ， 黄油5克 ， 番茄酱8-10克 ， 玉米油5克 ， 玉米油～煎蛋用10-15毫升 ， 意式肉酱意面的做法步骤：
步骤1：锅里 ， 放入半锅水 。
步骤2：放入一勺盐 ， 开中火盖盖子烧开 。
步骤3：水开后 。放入意面 。
步骤4：煮到面变软 ， 用筷子搅拌入锅里 ， 火调小一点 ， 慢慢煮 。盖子半开 ， 如果盖盖子 ， 注意当心水溢出来 。
步骤5：期间准备好意式肉酱 ， 这是我自己炒的 ， 然后冷冻起来备用的 。
步骤6：煮到意面可以轻易用筷子夹断 。捞出到放有冷水的碗里 。
步骤7：意面稍微冷却 ， 沥干水分 ， 倒入一点点玉米油 ， 拌匀 ， 防止面粘起来 。
步骤8：锅洗干净 ， 用厨房纸巾擦干 ， 开小火 ， 放入黄油 ， 等黄油热到融化 。
步骤9：倒入意式肉酱 。翻炒10-15秒翻炒均匀 。
【意式肉酱意面的做法（营养不良食谱）】
步骤10：放入拌好油的意面 ， 翻炒均匀 。
步骤11：炒匀30秒 ， 放入半勺盐调味 ， 翻炒均匀 。
步骤12：放入一点番茄酱 ， 继续翻炒均匀 。关火 。盖盖子闷一会 。
步骤13：然后不粘平底锅 ， 开中小火 ， 倒入10-15毫升玉米油 。
步骤14：油温热后 ， 磕入鸡蛋 ， 不要移动 ， 让蛋白凝固 ， 小火慢煎 。晃动锅 ， 鸡蛋能自己移动时 ， 用锅铲帮助翻面 ， 煎另一面 。或者也可以直接用颠锅的方式直接把鸡蛋颠到另一面 。想吃糖心 ， 就少煎一会 ， 想吃全熟蛋 ， 就多煎一会 ， 勤翻面 ， 不要煎焦了！
步骤15：鸡蛋煎好 ， 意面也可以盛出 ， 装盘开动！开动！
温馨提示：1、煎蛋用小火 ， 小火慢煎才好吃 ， 煎老了口感不好 。2、煮意面记得放盐 。3、还可以烫点绿色蔬菜 ， 例如西蓝花4、意式肉酱是我自己炒的 ， 这个现买也可以 。

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