镇宁六马狗肉是哪儿的特产吗？镇宁六马狗肉介绍
镇宁六马狗肉是贵州安顺镇宁县的特产
【镇宁六马狗肉是哪儿的特产吗？镇宁六马狗肉介绍】镇宁六马狗肉是贵州省安顺市镇宁县六马乡的特色美食 。镇宁六马狗肉讲究“杀、烫、烧、顿、切、吃”，剔骨煮醮而食，早已驰名中外 。
镇宁六马狗肉源于山青水秀的六马布依之乡，用六马清澈的河水炖煮而成，加进灵芝、党参、桔梗等中草药为佐料，用炭火熏烤而成，上桌后配上狗灌肠、狗肺、狗肝和六马朝天椒醮水，融色、香、味于一锅 。
镇宁六马狗肉2004年被评为贵州名菜名点风味小吃之一 。
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