清远桂花鱼是哪儿的特产吗？清远桂花鱼介绍
清远桂花鱼是广东清远清城区的特产
【清远桂花鱼是哪儿的特产吗？清远桂花鱼介绍】
清远桂花鱼--广东省名特优新农产品
桂花鱼，鮨科鳜属 。体较高而侧扁，背部隆起 。口大，下颌明显长于上颌 。上下颌、犁骨、口盖骨上都有大小不等的小齿，前鳃盖骨后缘呈锯齿状，下缘有4个大棘；后鳃盖骨后缘有2个大棘 。头部具鳞，鳞细小；侧线沿背弧向上弯曲 。背鳍分二部分，彼此连接，前部为硬刺，后部为软鳍条 。体黄绿色，腹部灰白色，体侧具有不规则的暗棕色斑点及斑块；自吻端穿过眼眶至背鳍前下方有一条狭长的黑色带纹 。
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