烟熏腊肉怎么吃烟熏腊肉的吃法 _吃法

烟熏腊肉怎么吃

【烟熏腊肉怎么吃烟熏腊肉的吃法】 为网友详细讲解如何吃熏腊肉的知识，以及如何吃熏腊肉，接下来分享细节。

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1.熏肉200克，鱼腥草50克，干辣椒5个，蒜苗2克，生姜3克，大蒜5瓣，盐、味精、鸡精适量。

2.首先把熏肉洗干净煮开，因为熏肉一般都是咸的，所以煮5分钟左右可以去掉多余的盐，然后拿出来沥干。

3.然后把熏肉切成薄片。如果刀好，你可以把它切薄。

4.蒜苗、蒜、姜、干辣椒切碎备用。

5.将根/鱼腥草切成4厘米左右的小块备用。

6.锅内放油，油热后倒入熏肉稍加搅拌，约一分钟后捞起备用。

7.捡起熏肉，留下油。然后将干辣椒、姜、蒜翻炒。炒出香味，然后用折耳炒。

8.最后加入蒜苗，倒入炒好的熏肉翻炒。加入少许鸡精、味精、盐调味。注意了！不要加盐太多，最好先尝尝，因为熏肉本身就有盐，然后不要炒耳朵太久，炒一分钟左右就可以了。

9.最后关火放在盘子里，就可以吃到美味的熏肉和炸耳朵/鱼腥草了。

HotMom.com介绍的如何吃熏肉的具体介绍，希望能给网友带来一些知识。

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