万坪豆腐是哪儿的特产吗？万坪豆腐介绍
【万坪豆腐是哪儿的特产吗？万坪豆腐介绍】万坪豆腐是湖南湘西永顺县的特产
万坪豆腐产于永顺县万坪镇，其生产加工发轫于明朝，清咸丰年间已负盛名，距今已有数百年历史 。万坪豆腐以无污染绿色大豆和杉木河纯天然泉水为原料，沿袭民间传统工艺纯手工制作而成，以营养丰富、口感细腻、韧性十足著称 。早在明清时期，万坪豆腐就作为贡品，成为皇宫的美味佳珍 。土家族人也常用干豆腐款待贵宾，馈赠亲友 。
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