鹅蛋虾仁炒饭的做法 如何做鹅蛋虾仁炒饭
鹅蛋虾仁炒饭的做法
给大家分享一下鹅蛋虾仁炒饭的介绍，以及如何制作鹅蛋虾仁炒饭 。具体详情如下：
文章插图
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1.鹅蛋1个，虾仁100克，火腿肠1根，蒜苗100克，米饭1碗，花生油适量，盐适量，鸡精少许，小葱1根 。
2.首先准备好所有的食材，去掉虾线后把虾仁洗干净，把蒜薹捏到尾部，把小葱摘下洗干净 。
3.火腿肠用刀切开，小葱切碎，然后蒜薹用刀切成小丁 。鹅蛋打散后搅拌均匀 。
4.烧热锅，倒入花生油 。把打碎的鹅蛋炒熟，放出来备用 。
【鹅蛋虾仁炒饭的做法 如何做鹅蛋虾仁炒饭】 5.另锅加热花生油，然后倒入虾中，用小火慢慢翻炒 。当你看到虾变色破碎时，加入蒜苗和火腿肠，继续翻炒一会儿 。
6.这时，将碎米加入锅中，加入适量的盐和鸡精，增加风味和口感 。
7.大火翻炒1分钟左右，加入提前炒好的鹅蛋，大火翻炒至均匀，然后关火 。
8.把炒饭放进碗里，你就可以吃了 。
你知道怎么做上面说的鹅蛋虾仁炒饭吗？
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