辣辣可乐酱土豆的做法(营养不良食谱)
怎么做辣辣可乐酱土豆好吃?需要哪些食材?小编为您提供辣辣可乐酱土豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味辣辣可乐酱土豆 。
【4-026】这是一个不与小人争高下莫同傻瓜论短长的故事……优雅装死.jpg-----2019.7.18
做辣辣可乐酱土豆所需食材:土豆三小个 , 可口可乐一听 , 干辣椒一小把 , 熟芝麻可选 , 蒜蓉辣酱一份 , 生抽一份 , 油适量 , 辣辣可乐酱土豆的做法步骤:
步骤1:土豆去皮收拾干净 , 认真切成自己喜欢的块块 , 加水洗一下表面的淀粉
步骤2:努力滤水控控干 , 铺厨房纸上晾一下表面明显过多见热油大概率捣乱的水
步骤3:锅里倒油烧到四五成热的亚子 , 铺上顺手拌了点干淀粉的土豆 , 估摸着底层定好型了再动它
步骤4:中火炸到土豆表面明显变硬起小泡 , 大概两三分钟的样子
步骤5:想办法把明显过多的热油滤出去 , 根据自己扛辣程度扔干辣椒
步骤6:随便划拉两下加可乐 , 差一丢丢才跟所有土豆齐平就可以
步骤7:根据薯量和个人喜好加生抽跟蒜蓉辣酱 , 大火煮开转小火 , 盖上盖子把土豆咕嘟到自己喜欢的程度
步骤8:小块四五分钟大块酌情加钟(???)拿不准的话可以中途开盖揪块尝尝小心烫 , 确认是自己喜欢的土豆了再关火往外挪
步骤9:来 , 自己叉
【辣辣可乐酱土豆的做法(营养不良食谱)】
步骤10:走了哟 , 明天见~
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