有地下“小人参”之称胡萝卜的做法大全
有地下“小人参”之称胡萝卜的做法大全
胡萝卜是一种香脆可口又营养丰富的家常菜 ， 那么胡萝卜有哪些做法呢？让我给你介绍一下 。
文章插图
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荷兰豆炒胡萝卜
荷兰豆炒胡萝卜所需材料
配料：荷兰豆、胡萝卜、黄豆芽
配料：色拉油、盐、鸡精
荷兰豆炒胡萝卜做法
1.荷兰豆去梗后 ， 用斜刀切半 ， 黄豆芽去根 ， 胡萝卜切丝备用 。
2.锅里烧开水 ， 依次放入黄豆芽和荷兰豆 ， 煮熟捞起 ， 沥干水分 。
3.取一个干净的锅 ， 倒入少许油加热 ， 加入切好的胡萝卜和油 ， 然后加入荷兰豆和黄豆芽翻炒几下 。
4.炒至所有蔬菜都死了 ， 再加入少许盐和鸡精 。它可以放在锅里 。
胡萝卜炒鸡蛋
胡萝卜炒鸡蛋所需材料
配料：胡萝卜、鸡蛋
成分：盐
胡萝卜炒鸡蛋做法
1.胡萝卜洗净去皮切丝备用 ， 鸡蛋打散备用 。
2.烧热锅 ， 用油加热 ， 倒入鸡蛋炒香 。放在一边 。
3.在锅里放油 ， 加热 。倒入胡萝卜丝翻炒 。
4.它几乎是柔软的 。加入刚炒好的鸡蛋 ， 翻炒 ， 加入一些盐 ， 翻炒 ， 放入锅中食用 。
玉米胡萝卜排骨汤
玉米胡萝卜排骨汤所需材料
配料：猪骨、甜玉米、胡萝卜、西红柿
配料：盐、姜、料酒、白醋
【有地下“小人参”之称胡萝卜的做法大全】 玉米胡萝卜排骨汤做法
1.玉米、胡须去皮 ， 然后洗净切段 ， 胡萝卜去皮 ， 洗净切段 ， 西红柿洗净去皮切段 ， 生姜洗净切片 。
2.猪骨用冷水洗两遍 ， 然后在冷水中加入姜片和料酒去腥 。
3.焯水后取出大骨头 ， 用温水清洗干净 ， 控水备用 。
4.将大骨头、玉米和姜片放入锅中 ， 加热 ， 用中火煮沸约5-8分钟 。
5.加入胡萝卜块 ， 加入几滴白醋 ， 然后转小火煮90分钟左右 。
6.将切好的西红柿放入锅中约30分钟后出锅 ， 加入2汤匙盐调味 。
7.继续煨30分钟 ， 直到西红柿变软 ， 汤变红 。关掉暖气 ， 尽情享受吧 。
胡萝卜鸡蛋饼
胡萝卜鸡蛋饼所需材料
配料：胡萝卜、鸡蛋、面粉
配料：色拉油、盐和洋葱
胡萝卜鸡蛋饼做法
1.胡萝卜洗净搓成细丝 ， 热锅放油 ， 放入胡萝卜丝 ， 翻炒一分钟捞出备用 。
2.鸡蛋打碎成蛋液 ， 加入面粉 ， 用勺子搅拌成糊状 。
3.加入炒好的胡萝卜丝和葱花 ， 加入适量的盐 ， 再次搅拌均匀 。
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