薏米冬瓜汤
炎炎夏日即将来临，3，4月份不减肥，整个夏天都要徒伤悲了 。这里就向大家推荐一款极具减肥降脂功能，并且还能够美容养颜的薏米冬瓜汤 。
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薏米冬瓜汤的做法
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食材准备
薏米50克，冬瓜200克，盐 。
方法步骤
1、薏米用清水浸泡5小时左右；
2、冬瓜洗净后切块待用；
3、薏米入锅加水，大火烧开后转小火煮至开花；
4、下入冬瓜，转大火烧开，2分钟后加盐调味即可 。
红豆薏米冬瓜汤的做法
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食材准备
薏米，红豆，冬瓜 。
方法步骤
1、薏米和红豆用清水浸泡；
2、冬瓜洗净切块待用；
3、泡发好的薏米和红豆连同冬瓜一起放入炖盅；
4、加盐和清水，炖煮2小时即可 。
排骨薏米冬瓜汤的做法
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食材准备
猪排，冬瓜，薏米，食盐，鸡精 。
方法步骤
1、排骨洗净斩块后焯水；
2、薏米洗净浸泡1小时；
3、冬瓜洗净切块；
4、排骨和薏米放入锅中炖一个半小时；
5、然后加入冬瓜，再炖10分钟，加盐，鸡精调味即可 。
小贴士
冬瓜不用去皮，这样不易煮烂 。
【薏米冬瓜汤】廋肉薏米冬瓜汤的做法
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食材准备
冬瓜500克，瘦肉200克，薏米25克，橙皮，盐 。
方法步骤
1、将冬瓜洗净，连皮切成大块（如果去皮切小块很容易炖烂），去瓤待用；
2、橙皮用水洗净，用凉水浸泡30分钟，捞起沥干待用；
3、薏米用水洗净，放入滚水中煮5分钟，捞起放入凉水中浸泡片刻，捞起沥干待用；
4、猪瘦肉用滚水煮5分钟，捞起洗净待用；
5、砂锅中放入足够多的水，烧开后将所有材料放入，加盖烧滚后转小火，煲3.5个小时，加盐调味即可 。
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