金枪鱼寿司的做法(营养不良食谱)
怎么做金枪鱼寿司好吃?需要哪些食材?小编为您提供金枪鱼寿司的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味金枪鱼寿司 。
做金枪鱼寿司所需食材:金枪鱼罐头适量 , 鸡蛋1个 , 米饭2碗 , 香油适量 , 白芝麻适量 , 黄瓜1根 , 火腿肠1根 , 胡萝卜1根 , 紫菜4张 , 黄色萝卜条4条 , 盐少许 , 金枪鱼寿司的做法步骤:
步骤1:米饭里加入适量的香油、白芝麻和盐拌均匀 , 如果米饭是新焖的要放凉以后使用!
步骤2:鸡蛋用平底锅摊成饼以后 , 两面都烙至金黄色 , 拿出来切成条 , 宽度不要太宽在0.8cm左右就可以 , 喜欢吃卷的时候可以放2根
步骤3:锅里放少许的油就好了 , 不能多哦 , 放进去黄瓜丝和胡萝卜丝 , 炒均匀炒软了就可以 , 拿出来放凉了再用
【金枪鱼寿司的做法(营养不良食谱)】
步骤4:寿司的卷帘铺好 , 放上一张紫菜 , 然后放上米饭摊平 , 为了口感一定要摊平了 , 厚度随意 , 米饭我蒸的时候加了一部分小米 , 随自己喜欢就可以
步骤5:依次放上火腿肠、黄色是腌渍的萝卜条 , 黄瓜丝、胡萝卜丝、金枪鱼罐头 。萝卜条口感比较脆又很清口 , 有点甜口吧 , 金枪鱼罐头也是韩式料理店买的 , 加这两种食材孩子们都很喜欢吃 。
步骤6:将紫菜从下边开始卷起 , 卷的时候注意尽量紧一些 , 太松的话后边也不好卷
步骤7:都卷好了以后 , 用寿司帘同样也卷起来 , 这个卷的时候就要注意 , 并不是单纯的卷 , 卷的时候一边卷 , 两只手左右交替用握住的方法 , 也把寿司借助寿司帘给撰紧了 , 这样做出来的寿司切完以后形状会比较好 , 不会那么容易的分散开 , 当时力量也要适度哦!
步骤8:卷好的寿司用刀切开就好了 , 注意切的时候寿司的接口处尽量靠着菜板 , 左手握住寿司来切会比较切的好看 。
步骤9:自己做的寿司用料非常丰富 , 主要孩子们吃的也方便又健康 , 特别是学校活动或者是出游带上一份 , 一定会吃的饱饱啦!
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