提子上的白色是什么 白霜能吃吗
提子,这种水果是很多人都是喜欢吃的,是美味到不要不要的,可好吃了,那么这个提子上的白色是什么?提子上的白霜能吃吗:
提子上的白色是什么:
糖分的结晶 。
那层白霜其实是提子中糖分的结晶而已,它的成分中含有酵母,这也是为什么在酿造葡萄酒的时候不用另外加入酵母的原因 。葡萄、提子上如果有白霜,其实是说明是新鲜的,会买葡萄、提子的人在选购的时候,就会特意选择有白霜的,因为这证明是新鲜的葡萄、提子 。

文章插图
【提子上的白色是什么 白霜能吃吗】提子上的白霜能吃吗:
因为提子皮上面的白霜不溶于水,是不容易被清洗掉的,但是提子表面的这层白霜其实是提子自身分泌的一种天然物质,属于植物自然合成的物质,对人体并没有什么伤害,食用时没有必要一定要将这层白霜去掉后再吃 。
提子上面的白色是糖分结晶,这个不是那么容易洗掉的 。
推荐阅读
- 善琏湖笔是哪儿的特产吗?善琏湖笔介绍
- 羊毛笋炖咸肉是哪儿的特产吗?羊毛笋炖咸肉介绍
- 梅鲚是哪儿的特产吗?梅鲚介绍
- 盐卤豆腐是哪儿的特产吗?盐卤豆腐介绍
- 震远同牛皮糖是哪儿的特产吗?震远同牛皮糖介绍
- 德清毛竹是哪儿的特产吗?德清毛竹介绍
- 芽麦塌饼是哪儿的特产吗?芽麦塌饼介绍
- 玫瑰酥糖是哪儿的特产吗?玫瑰酥糖介绍
- 湖羊肉是哪儿的特产吗?湖羊肉介绍
- 泗安酥糖是哪儿的特产吗?泗安酥糖介绍