美食天下清炖牛肉的做法
工艺:口味:五香;难度:平均数:3-4;准备时间:10分钟;烹饪时间:1-2小时 。
主料:
牛腩500克 。
辅料:
10毫升酱油 。
料酒5g 。
四个八边形 。
大蒜5g 。
生姜5g 。
5克洋葱 。
4克盐 。
炖牛肉的做法:1 。牛腩放入水中,焯水至变色,捞出洗去浮沫 。
2.洋葱和生姜切片 。
3.将烤牛肉移入砂锅,加入洋葱、姜和八角 。
4.倒入料酒、酱油,加入足够的水,大火烧开,转小火煮1小时 。
【美食天下清炖牛肉的做法】 5.炖到汤里剩下一点 。
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