冷冻螃蟹怎么看新不新鲜？蟹黄在螃蟹的什么部位？
这篇文章主要为大家介绍：冷冻螃蟹怎么看新不新鲜？蟹黄在螃蟹的什么部位？孕期吃螃蟹会流产吗，希望对你有所帮助
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冷冻螃蟹怎么看新不新鲜？
1、看色泽
一般死螃蟹煮熟后背部是暗红色，腹部是灰白的，而新鲜的则是鲜红色的，腹部亮白 。
2、尝味道
【冷冻螃蟹怎么看新不新鲜？蟹黄在螃蟹的什么部位？】死螃蟹煮熟后，大多会有种不同于海腥味的臭味或氨味，而新鲜螃蟹煮熟后则没有 。
3、测硬度
新鲜螃蟹煮熟后壳很硬，大力用手压也不会凹，死螃蟹壳就比较软，用手一按就能按下去 。
4、品口感
新鲜螃蟹煮熟后蟹肉口感鲜嫩，柔软；而死螃蟹肉是松散、软烂、没有弹性，还可能带有苦味 。
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蟹黄在螃蟹的什么部位？
蟹黄是存在于母蟹体内的，在掰开蟹外壳之后，就能看见蟹壳部分靠近嘴部的位置有黄色的蟹黄，蟹身体那一部分的蟹黄存在于左右两半蟹体的中间，这就是蟹黄存在的位置了 。
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孕期吃螃蟹会流产吗
朝阳区李女士：我怀孕5个多月了，前几天吃了三只螃蟹 。可是很多人都说孕妇吃螃蟹会流产，请问孕妇吃螃蟹真的会流产吗
医院儿科付小青：虽然网上确实有很多关于孕妇吃螃蟹不好的说法，不过，在产科临床上并未发现这一现象，所以，孕妇完全可以吃螃蟹，也不会引起流产 。
不过，由于螃蟹是寒性的，所以孕妇不能多吃，最多每天吃一个螃蟹 。有的孕妇特别喜欢吃螃蟹，每天吃七八个，但由于孕妇处于怀孕这一特殊时期，螃蟹吃多了以后就会出现白带比较多也比较黏的情况 。
总之，怀孕期的准妈妈要少吃螃蟹，毕竟螃蟹属于寒性食物，吃多了也会造成严重的后果 。
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