干锅鱿鱼虾（香辣）的做法（海鲜菜谱）
本食谱来自【浅浅女人香】老师分享的干锅鱿鱼虾（香辣）的做法，海鲜、午餐；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：配菜(中级)；
唯有美食不可辜负，想知道干锅鱿鱼虾（香辣）如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
干锅鱿鱼虾具有香、甜、麻、辣的特色 。具有一种辣不过口，麻不伤舌，甜而不腻，香而扑鼻……
做干锅鱿鱼虾（香辣）所需食材：主料：鱿鱼，香芹，虾，香芹，藕、，胡萝卜，韩国年糕，洋葱
辅料：香辣包，姜片，大蒜片
干锅鱿鱼虾（香辣）的做法步骤：1. 做干锅鱿鱼虾一定少不了鱿鱼和虾 。我们第一步就是处理食材 。把鱿鱼处理干净、用料酒出水去除腥味，把大虾洗干净 。放入油锅把虾壳炸脆，不用炸太老！鱿鱼虾处理好备用
2. 鱿鱼虾处理好了！现在把配料切好 。青辣椒.洋葱切小块 。藕.胡萝卜切片 。香芹切段 。用的是韩国炒年糕的拇指年糕 。把大蒜姜切片 。还需要一包香辣调料 。
【干锅鱿鱼虾（香辣）的做法（海鲜菜谱）】3. 锅烧热放入食用油，适量多一些！把蒜片，姜小火炒香 。在放入香辣包一起炒香 。
4. 锅底炒香后把鱿鱼，年糕放入翻炒！放点生抽，料酒，孜然粉，辣椒面，适量清水中火闷一会 。
5. 鱿鱼烧入味，放入炸好的虾一起翻炒 。让鱿鱼虾充份吸取汤汁 。
6. 鱿鱼虾烧入味了，就可以放配料了 。把藕，胡萝卜片，洋葱，香芹，淋上两大勺豆豉油，适量豆豉 。一小勺盐，鸡精，点点酱油上色
7. 翻炒均匀 。让食物都裹上汤汁 。大火收干，出锅撒上白芝麻，放点香菜 。香辣叶的干锅鱿鱼虾就完成了！希望果子们喜欢！
浅浅女人香老师在分享干锅鱿鱼虾（香辣）的做法，教你怎么做干锅鱿鱼虾（香辣）好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了干锅鱿鱼虾（香辣）的家常做法了吧 。
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