白汤羊杂碎汤的做法（家常菜）
白汤羊杂碎汤的做法简单是家常菜的常见菜 ， 不一定要看白汤羊杂碎汤视频才能学会 ， 但怎么做白汤羊杂碎汤最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道白汤羊杂碎汤吧 。
菜系及功效：家常菜谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味工艺：烧
白汤羊杂碎汤的制作材料：【白汤羊杂碎汤的做法（家常菜）】主料：羊心50克,羊肺50克,羊肚100克,羊肥肠(大肠)200克
调料：花椒15克,八角25克,姜30克,盐5克,大蒜（白皮）30克,味精2克,胡椒粉5克,醋15克,香菜15克,大葱100克
白汤羊杂碎汤的特色：汤白味鲜 ， 微辣不腻 。
教您白汤羊杂碎汤怎么做 ， 如何做白汤羊杂碎汤才好吃1. 羊心、羊肺、羊肚、羊肠反复冲洗干净 ， 放进水锅内；
2. 加入花椒、大料、葱段、姜片、蒜片、精盐煮至九成熟；
3. 沥水 ， 切成片状条备用；
4. 在锅中倒入羊清汤 ， 放入姜末、蒜末、精盐、和杂碎条 ， 烧开；
5. 撇去浮沫 ， 加醋少许 ， 吃时撒上味精、胡椒粉、香菜叶即成 。
白汤羊杂碎汤的制作要诀：本品需羊骨清汤适量 。
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