喝汤到底胖人吗
汤是我们生活中必不可少的一道菜 ， 而汤的品类也更是繁多 ， 有清淡的、浓汤的 。各种汤都很美味 。那么喝汤胖人吗注意什么？很多想减肥的人们一直很困扰 ， 明明很喜欢喝汤 ， 却不敢喝 ， 害怕会增胖 ， 其实完全不用担心这些 ， 只要适量的饮用还是可以的 。
在我们所吃的各种食物中 ， 汤是既富于营养又最易消化的一种 。美国营养学家的一项调查表明 ， 在6万多接受营养普查的人中 ， 那些营养良好的人 ， 正是经常喝汤的人 。不过 ， 因为汤汁能在小肠中均匀分散 ， 营养物质很容易被消化、吸收 ， 所以喝汤有着使人发胖的潜在危险 。
很多人以为 ， 喝汤是一件很简单的事 ， 殊不知 ， 只有科学地喝汤 ， 才能既吸收营养 ， 又避免脂肪堆积 。在这方面 ， 我们有哪些需要注意的呢？ 饭前喝、饭后喝差别很大：喝汤的时间很有讲究 ， 俗话说“饭前喝汤 ， 苗条又健康 。
饭后喝汤 ， 越喝越胖” ， 这是有一定道理的 。饭前先喝几口汤 ， 将口腔、食道润滑一下 ， 可以防止干硬食品刺激消化道黏膜 ， 有利于食物稀释和搅拌 ， 促进消化、吸收 。最重要的是 ， 饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁 ， 增强饱腹感 ， 从而抑制摄食中枢 ， 降低人的食欲 。
有研究表明：在餐前喝一碗汤 ， 可以让人少吸收100—190千卡的热能 。相反 ， 饭后喝汤是一种有损健康的吃法 。一方面 ， 饭已经吃饱了 ， 再喝汤容易导致营养过剩 ， 造成肥胖;另外 ， 最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释 ， 影响食物的消化吸收 。
【喝汤到底胖人吗】既然美味的汤大家都喜欢 ， 想必看完以上的了解心里也有了一定的看法 。喝汤胖人吗注意什么？只要注意不喝营养过剩的汤类 ， 不过多的饮用 。合理的饮食对于肥胖还是没有很大的负担 ， 所以我们还是可以放心的喝自己喜欢的汤 。
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