养生食疗粥怎么做
一般来说，我们在生活中煮的养生粥一般都是小米粥，其实喝小米粥有很多好处，比如说能够补益中气，还能够健脾胃 。在熬粥的时候，小米里面的一部分营养会渗入到汤水里面，而溶解在溶液里面的营养物质更容易被我们的身体消化吸收 。其实养生粥的营养从某些方面来说并不亚于人参 。下面就来介绍一些常见养生粥食疗粥的做法 。
【养生食疗粥怎么做】紫薯桂花粥，材料：紫薯100克、糙米、紫米、薏米各20克、红枣几颗、糖、桂花少许 。做法：先将薏米紫米淘洗干净用凉水泡好2小时，红枣去核，紫薯去皮切小块 。将紫米和薏米倒入砂锅加水大火煮开加大米和紫薯，开锅后关小火，直到煮软煮烂加糖桂花和红枣，煮开2分钟即可 。提示：紫米含有很多天然色素，也是花青素，所以不宜过分搓洗 。养生减肥功效：这款味道非常香甜，有红薯的甘甜，糖桂花的清香，很是入口 。
排骨皮蛋粥，材料：粳米250克，猪排骨120克，皮蛋 。配料：花生仁、葱花、盐、鸡料酒、白糖、姜末各适量 。烹调方法：排骨洗净，放入器皿中 。再加入料酒、盐、姜末、白糖腌渍30分钟 。皮蛋去壳切成小丁状 。粳米淘洗干净 。坐蒸锅点火并倒入清水，放入腌渍好的排骨，开锅后撇去浮沫煮10分钟 。放入粳米、花生仁，大火开锅后改文火熬至粥成时，加入皮蛋丁、盐、葱花熬稠即可使用 。
需要注意的是，服用养生粥之前最好不要吃其它食物，也就是说空腹喝养生粥最好，并且可以在养生粥里面适当加食盐，但是不能够太咸 。男性有性功能障碍，或者是女性有月经不调，亦或者是女性处于更年期的时候，喝一点养生粥，对于调理身体更有好处 。
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