豆腐炒韭菜的做法（粤菜）
豆腐炒韭菜的功效与作用：韭菜：温中、补肾、解毒
酱油：升压、补血、护齿
醋：消食积、解毒、补血
豆腐炒韭菜的制作材料：北豆腐韭菜淀粉清水酱油醋糖辣椒油盐
豆腐炒韭菜的家常做法：
1.豆腐切片 。韭菜切段 。
【豆腐炒韭菜的做法（粤菜）】
2.韭菜切段 。
3.热锅、放油 。
4.放入豆腐 。
5.小火慢慢煎，煎制两面金黄 。
6.放入葱碎继续煎制 。碗汁；取一碗加入所有辅料搅拌均匀 。
7.把碗汁倒入锅中 。
8.大火烧开，烧至汤汁粘稠 。
9.加入韭菜迅速翻炒 。
10.出锅装盘即可 。
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