冬季养胃吃哪些食物好？冬季吃哪些食物养胃？
【冬季养胃吃哪些食物好？冬季吃哪些食物养胃？】
俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜”，很多人就按照这种养生饮食习惯来吃，在冬季的时候会吃萝卜 。冬季除了吃萝卜可以养生以外，还有很多其它的食物可以养胃，多吃这些食物就能促进胃部健康 。那么，冬季养胃吃哪些食物好？冬季吃哪些食物养胃？
1、冬季养胃吃什么好
1.南瓜：含大量果胶，可保护胃壁，减少溃疡 。南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用时最好去皮 。
2.木瓜：含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物 。木瓜偏寒，不建议空腹食用 。
3.姜：促进血液循环，可缓解天气寒冷造成的胃痛;生姜在中药中也用于治疗恶心、呕吐，对胃病患者很有助益 。胃溃疡、胃食道逆流患者少用 。
4.山药：健脾胃、益肾气，可促进消化吸收，黏稠质地也有保护胃壁功效，还能促进食欲 。胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃 。
5.秋葵：含多种营养成分，果实间有果胶和糖类组成的黏液，可保护胃壁，还可促进肠胃蠕动、防止便秘，是健胃润肠食材 。
2、养胃误区有哪些
误区1：喝粥对胃病最好 。不少胃病患者认为粥细软，易消化，能减轻胃的负担 。事实上，这种观点并不全面 。相比油炸食物、不发酵的饼、面条、煮玉米、蒸窝头等，粥是细软、易消化的，但喝粥并不利于消化吸收 。原因是，喝粥不用慢慢咀嚼，不能促进口腔唾液腺的分泌，而唾液中的淀粉酶可帮助消化，再者粥水分多，稀释了胃液，加速了胃的膨胀，使胃运动缓慢，不利于消化吸收 。若喜欢喝热粥，其温度对胃的刺激也是不利的 。因此胃病患者不宜天天喝粥，而应选择易消化吸收的饮食，细嚼慢咽，促进消化，才更有益 。
误区2：多喝牛奶对胃有好处 。胃部酸胀不适时，喝杯热牛奶便可缓解症状，感到舒服 。这是因为牛奶稀释了胃酸，暂时形成一层胃黏膜保护层，因而感到舒服，但经常喝牛奶就未必对胃病患者有利了 。现已证明，牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身中和胃酸的作用更强，若胃病(如胃溃疡)需要抗酸治疗，是不宜用喝牛奶的办法解决的 。豆浆则是个不错的选择 。
误区3：姜对胃病患者有宜无害 。民间有用生姜末水煎，加醋少许趁热服下，能治消化不良的偏方 。因此人们普遍认为姜可暖胃，胃部不适时喝碗姜末水是常见的事 。胃病患者根据自己的情况，偶尔用之，且无不良反应，未尝不可 。但应认识到，姜是刺激性食物，过量食用会刺激胃酸分泌，引起胃部不适或加重病情 。若想用姜来治胃病应请中医辨证施治，采用不同的方剂对症治疗效果更佳 。
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