莲子章鱼猪瘦肉汤能健脾益胃吗?
【莲子章鱼猪瘦肉汤能健脾益胃吗?】【材料与用量】
猪瘦肉100克,莲子30克,章鱼30克,淮山药30克,沙参30克,枸杞子20克,蜜枣5枚,生姜4片.
【作用与功效】
健脾益气,补血开胃.
身体虚弱,脾胃气虚.证见神疲乏力,食欲不振,面黄神疲,或产后体虚,营养不良之形体消瘦,舌质淡红、苔薄白.
【制作方法】
将猪瘦肉洗净,放入沸水中煮5分钟,过冷,切片.章鱼洗净,浸发,切小块;余药洗净,同放入煲内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味即可.
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