烤蛏子(电烤箱)的做法(海鲜菜谱)
本食谱来自【天下美食一网打尽】老师分享的烤蛏子(电烤箱)的做法 , 海鲜、西餐、烤箱食谱;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);
唯有美食不可辜负 , 想知道烤蛏子(电烤箱)如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
做烤蛏子(电烤箱)所需食材:主料:活蛏子1000g , 蒜沫 , 蒸鱼豉油 , 剁椒 , 熟油
烤蛏子(电烤箱)的做法步骤:1. 买回来的活蛏子洗净 , 放盐 , 一点油 , 用清水泡上5.6小时 ,
2. 用开水烫一下蛏子 , 直至壳打开 , 把壳口边的黑线拿掉 , 将干净完整的壳铺在放好锡纸的烤盘上 , 放上蛏子 ,
3. 每个都要倒上蒜蓉 , 剁椒 , 蒸鱼豉油 , 最后倒一点熟油 , 不用翻面 , 200度 , 烤6--8分钟(时间长短根据蛏子的多少 , 千万别过火 , )
4. 味道鲜美!也可以在壳的下面铺上泡好的粉丝 , 就把汤都吸进去了!那就是豉汁蒜蓉粉丝烤蛏子!
【烤蛏子(电烤箱)的做法(海鲜菜谱)】天下美食一网打尽老师在分享烤蛏子(电烤箱)的做法 , 教你怎么做烤蛏子(电烤箱)好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门 , 吃货的你学会了烤蛏子(电烤箱)的家常做法了吧 。
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