浓香型酿造工艺怎样？口感怎样？
浓香型的白酒发酵原料往往是多种，但是以高梁为主，配料要做到“稳、准、细、净”，对原料用量、配酷加糠的数量比例等要严格控制，这样才能保证发酵的稳定性，香味主体也是乙酸乙酯 。
【浓香型酿造工艺怎样？口感怎样？】口感：以浓香甘甜为主要特点、芳香浓郁、绵柔甘冽、香味协调、尾净余长
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