博尔·康斯坦提亚酒庄是什么等级?
博尔·康斯坦提亚酒庄(Beau Constantia)位于南非西开普省(Western Cape)的康斯坦提亚(Constantia)产区,是该产区内一家风格现代的精品酒庄 。
如今,博尔·康斯坦提亚酒庄属于杜普里兹家族(Du Preez Family)所有 。酒庄所在的区域本来是一片山羊农场 。2000年,一场突如其来的大火毁灭了农场,这片农场的潜质得以挖掘 。2002年,杜普里兹家族买下了22公顷的土地,并将其改造成酒庄 。2003年,酒庄种植下第1批葡萄藤 。
【博尔·康斯坦提亚酒庄是什么等级?】博尔·康斯坦提亚酒庄的葡萄园位于康斯坦提亚山脉上,葡萄园的海拔高达350米,东部是福尔斯湾(False Bay) 。此外,葡萄园还受海风影响,气候十分凉爽 。而朝北的方向则保证了葡萄园拥有充足的阳光 。葡萄园主要的种植品种包括维欧尼(Viognier)、长相思(Sauvignon Blanc)、赛美容(Semillon)、品丽珠(Cabernet Franc)和梅洛(Merlot)等 。葡萄园的产量十分有限,收获的葡萄品质非常优越 。
目前,博尔·康斯坦提亚酒庄共有8款葡萄酒,有塞西莉(Cecily)干白葡萄酒、皮埃尔(Pierre)干白葡萄酒、卢卡(Lucca)干红葡萄酒和艾丹(Aidan)干红葡萄酒 。
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