牧草场酒庄在哪？
【牧草场酒庄在哪？】牧草场酒庄（The Hay Paddock）位于新西兰的奥克兰（Auckland）葡萄酒产区 。
经过30年的辩论，牧草场酒庄的主人克里斯·坎宁（Chris Canning）和布莱恩·莫雷吉（Bryan Mogridge）终于在怀赫科岛（Waiheke Island）找到了完美的气候条件和完美的葡萄品种，酒庄的葡萄园种植着15,000株西拉（Syrah） 。这些西拉是精选自法国各个产区的优质克隆品种，酒庄采用生物动力学的方法种植葡萄 。酒庄的两位所有人都是在新西兰葡萄酒界经验非常丰富的人士 。他们从20世纪70年代就开始从事葡萄种植和葡萄酒酿造，对于葡萄园选址和葡萄品种的选择有独到的见解 。牧草场酒庄的目标是用凉爽天气下出产的西拉酿造品质**的西拉葡萄酒 。
牧草场酒庄对葡萄精挑细选，确保成熟度**的葡萄用于酿酒 。他们采用小型发酵罐发酵，延长浸皮时间至12个月，并使用法国新橡木陈年一到两年才会发布 。
牧草场酒庄的精品西拉葡萄酒适合窖藏10年再饮用，另有适合早期饮用的葡萄酒以收获人（Harvest Man）的品牌销售，这一些列适合在2到5年的时间内饮用 。这些葡萄酒多次在葡萄酒比赛中获奖，如伦敦葡萄酒挑战赛的；2010年国泰航空IWSC**西拉葡萄酒；2009年葡萄酒指南“王中王”新西兰年度葡萄酒的称号，以及主要葡萄酒作家多次给予的五星级评级 。
推荐阅读
- 初学者养边牧注意事项 养边牧注意事项总结
- 《深深的海洋》MP3歌词-关牧村
- 澳牧牛奶值得pick 儿童喝什么牛奶好
- 开酒庄需要具备什么条件 这三个条件缺一不可
- 澳牧以澳大利亚奶源助力吸收 进口奶源哪里好
- 《孤独的牧羊人 _《音乐之声》美国电影插曲》MP3歌词-罗天婵
- 道格拉斯酒庄夏多内白葡萄酒怎样？
- 亚历山德拉酒庄在哪个国家？
- 贵宴酒庄恩图怎么样？
- 格雷森酒庄夏多内白葡萄酒怎样？