维尔约恩斯酒庄在哪?
维尔约恩斯酒庄(Viljoensdrift)位于南非西开普省(Western Cape)布里厄河谷(Breede River Valley)产区下属的罗贝尔森子产区(Robertson) , 是该产区内一座重要的家族经营式酒庄 。目前 , 酒庄由维尔约恩家族(Viljoen Family)的福瑞德(Fred)和曼恩(Manie)兄妹共同管理 。
【维尔约恩斯酒庄在哪?】维尔约恩斯酒庄的前身维尔约恩斯农庄建立于1863年 , 农庄只是为其他酒庄提供酿酒葡萄 , 并不酿造葡萄酒 。1998年 , 本·维尔约恩(Ben Viljoen)建立了酒窖 , 并开始进行葡萄酒的酿造 。事实上 , 维尔约恩家族一直有着酿酒的传统 , 其酿酒历史可追溯到1818年 。
维尔约恩斯酒庄的葡萄园内土壤类型丰富 , 包括淤积土和钙含量高的土壤 , 十分适合葡萄树的生长 。目前园内红葡萄和白葡萄的种植比例约为1:1 , 包括西拉(Shiraz)、皮诺塔吉(Pinotage)、梅洛(Merlot)、长相思(Sauvignon Blanc)和霞多丽(Chardonnay)等葡萄品种 , 其中西拉在红葡萄中种植面积广 。除已经种植的葡萄树外 , 酒庄也一直在不断增种并引进新的葡萄品种 。2009年 , 酒庄增种了4公顷的梅洛 , 同时引进了新的葡萄品种品丽珠(Cabernet Franc) 。而在未来 , 酒庄还将引进更多适宜的葡萄品种 , 法国的味而多(Petit Verdot)和葡萄牙的红巴罗卡(Tinta Barocca)已在计划之列 。
在葡萄的收获期 , 维尔约恩斯酒庄会在温度适宜的时间对葡萄进行采摘 , 并严格挑选出质的葡萄 , 挑选出的葡萄在酒庄内进行发酵、熟成和装瓶 。酒庄的酒窖中既有现代感十足的不锈钢罐也有传统的橡木桶 , 传统酿酒工艺和现代先进技术的结合 , 保证了酒庄所出产葡萄酒的优良品质 。
目前 , 维尔约恩斯酒庄已推出酒窖大师精选(Cellarmasters Selection)、大河(River Grandeur)和维尔约恩斯(Viljoensdrift)3个系列的12款葡萄酒 , 这些酒远销至、荷兰和英国等多个国家 。酒庄的葡萄酒不断在一些大赛 , 以及南非当地的葡萄酒比赛中获得各种奖项 , 如大河系列的赤霞珠红葡萄酒(River Grandeur Cabernet Sauvignon)和霞多丽白葡萄酒(River Grandeur Chardonnay)曾分别在2014年和2015年获得米开朗基罗葡萄酒大赛(Michelangelo International Wine Awards)的双金奖(Double Gold) 。此外 , 皮诺塔吉红葡萄酒(River Grandeur Pinotage)及开普混酿(Cape Blend)等多个酒款也在约翰?普拉特(John Platter)主编的《南非葡萄酒指南》( South African Wine Guide)中获得了较高的评分 。
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