日式猪肉炖杂菜的做法（日本料理）
日式猪肉炖杂菜做法简单是日本料理的做法大全的常见菜 ， 不一定要看日式猪肉炖杂菜视频才能学会 ， 但怎么做日式猪肉炖杂菜最好吃 ， 跟着的做法图解来做这道日式猪肉炖杂菜吧 。
日式猪肉炖杂菜的功效与作用：补充蛋白质、补铁补血
日式猪肉炖杂菜的食材和调料：【日式猪肉炖杂菜的做法（日本料理）】培根150g玉米粒250g米400g奶油20g（黄油）蒜末4瓣,切碎盐适量巴西里少许（香草,或者欧芹）高汤（或水）按平时做饭的水量准备
教您日式猪肉炖杂菜的家常做法 ， 日式猪肉炖杂菜怎么做好吃1.红萝卜土豆去皮切小粒 ， 蟹味菇去根洗干净 。
2.锅烧热 ， 融化黄油20g ， 炒匀红萝卜土豆粒 。
3.猪肉切片 ， 用生抽 ， 油 ， 淀粉腌制 。
4.加入生抽 ， 味淋 ， 酒煮15分钟左右 ， 至土豆绵软 。
5.放入蟹味菇煮5分钟 。
6.放入猪肉片再一起煮10分钟即可 。出锅前根据口味再加盐调味 。
小贴士**很下饭的大杂烩 。用黄油比较香 ， 也可以换成其他油脂 。
**土豆红萝卜切小粒比较容易软 ， 减少炖的时间 。先蒸上饭 ， 再来做这个菜 ， 基本上和米饭一起熟 ， 配个汤 ， 就可以开饭啦！！
**可以根据自己锅的情况添加水份 ， 我用铸铁锅 ， 没有加水 。
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