胡椒西红柿三高高血压能吃吗?作用与功效、做法、营养价值

胡椒西红柿
原材料:番茄500克,葱白25克,香油10克,盐3克,胡椒粉5克 。
作用与功效:中风调理动脉硬化调理冠心病调理高血压调理
制作方法:西红柿用开水烫一下,去皮,切成片,摆在盘中,上面放葱白细丝,再撒上盐和胡椒粉,滴几点香油调匀即成 。
【胡椒西红柿三高高血压能吃吗?作用与功效、做法、营养价值】营养分析:西红柿现在已是不少人餐桌上的美味 。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作 。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤 。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用 。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙 。

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