贝勒芬酒庄怎么样？
贝勒芬酒庄（Chateau Bellefont-Belcier）位于法国波尔多（Bordeaux）的圣埃美隆（Saint-Emilion）子产区 ， 为圣埃美隆列级庄之一 。
关于贝勒芬酒庄所在土地历史的早记录可追溯至17世纪 。18世纪末 ， 路易斯·弗朗索瓦·贝斯伯爵（Count Louis Francois de Belcier）买下该土地 ， 并将部分土地开垦为葡萄园 。1803年 ， 贝斯伯爵修建了酒庄城堡 ， 酒庄正式建立 ， 伯爵将其命名为“贝勒芬酒庄” 。“Bellefont”一词在法语中意为“漂亮的泉水（Belle Fontaine）” ， 这是因为酒庄附近有着许多大大小小的天然温泉 。此后的二百余年里 ， 酒庄历经数次转手 。2012年 ， 酒庄被来自的王姓家族买下 ， 成为座由人持有的波尔多列级名庄 。
贝勒芬酒庄的葡萄园占地20公顷 ， 坐落于柏菲丘（Cote Pavie）朝南的山坡上 ， 与柏菲酒庄（Chateau Pavie）相距不远 。葡萄园内土壤主要由黏土和石灰岩构成 ， 种植的葡萄树中70%为梅洛（Merlot）、20%为品丽珠（Cabernet Franc） ， 10%为赤霞珠（Cabernet Sauvignon） ， 种植密度为每公顷6,000-8,000棵 。
贝勒芬酒庄酿酒时先是将葡萄放入传统的水泥罐中进行酒精发酵 ， 接着将葡萄醪放入法国橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵 ， 将发酵完成的酒液置入橡木桶中陈酿18至24个月 ， 陈酿时间取决于当年葡萄的品质及特点 。酒庄聘请了的米歇尔·罗兰（MIchel Rolland）担任酿酒顾问 。近年来 ， 酒庄葡萄酒的品质有较大程度的提升 。
【贝勒芬酒庄怎么样？】
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